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Alimento é saboroso e proporciona benefícios à saúde

Araticum, a fruta do Cerrado que pode ser mais doce que a cana-de-açúcar

Araticum — Foto: Canva/Creative Commons

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Considerado a savana mais rica em biodiversidade no mundo, o Cerrado ocupa 23% do território brasileiro e se destaca pela presença de milhares de animais e plantas nativas. Uma delas é o araticunzeiro, árvore comum nas áreas mais secas e arenosas da região e que produz o araticum. Ele pode não ser o mais bonito do bioma, mas é muito apreciado e saboroso.

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